El objetivo: mantener la distribuci\u00f3n de entre 6 y 7 millones de rosas para el D\u00eda de Sant Jordi y fomentar una cultura de la rosa m\u00e1s all\u00e1 de un d\u00eda puntual, como ya se hace con el sector editorial y la venta de libros . Los floricultores y mayoristas del Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya\u00a0preveemos un volumen de venta de rosas similar al alcanzado el a\u00f1o pasado, aunque a priori, el hecho de que esta festividad caiga en s\u00e1bado, podr\u00eda hacer aflojar un poco el consumo. No obstante, se ha detectado encargos de empresas y colectivos que avanzar\u00e1n el obsequio de la rosa de Sant Jordi en la vigilia, el viernes 22. Un buen augurio que satisface tanto a los profesionales del Mercat como las floristas.<\/p>\n

\u00abSant Jordi es una fiesta muy vivida en Catalu\u00f1a en la\u00a0que participa mucha gente. Y es una fecha especial para tener un detalle con trabajadores, compa\u00f1eros de trabajo, clientes y amigos \u00ab, apunta Sito Vilarrubla, vicepresidente del Mercat de Flor y mayorista con m\u00e1s de 35 a\u00f1os de experiencia en la distribuci\u00f3n de flor. \u00abEsto lo han valorado muchas empresas y entidades, que al ver que la fiesta se da en s\u00e1bado, han hecho pedidos de rosas para regalar el d\u00eda antes\u00bb, asegura. Este hecho hace que a principios de abril el volumen de encargos se mantenga en cifras similares al a\u00f1o pasado y que hacen ser optimistas. \u00abAhora s\u00f3lo faltar\u00e1 que nos acompa\u00f1e el buen tiempo\u00bb, constata.<\/p>\n

Origenes y variedades muy diversas<\/strong><\/p>\n

Las rosas cultivadas en Catalu\u00f1a suponen tan solo el 10% del volumen que se distribuir\u00e1 por Sant Jordi, ya que la alta demanda concentrada en un periodo de tiempo tan corto, obliga a los mayoristas a adquirir rosas provenientes de otras regiones del mundo. As\u00ed pues, en su mayor\u00eda las rosas que se suministran estos d\u00edas provienen de Ecuador y Colombia, que por las condiciones de cultivo en meseta, son rosas de gran presencia, tallos largos y capullos grandes, y durabilidad. Luego tambi\u00e9n hay variedades de rosas originarias de Holanda, y una peque\u00f1a parte se llevan del Sur de Espa\u00f1a o pa\u00edses como Kenia y Etiop\u00eda.<\/p>\n

El\u00a0amor quiere… rosas\u00a0rojas<\/strong><\/p>\n

La tradici\u00f3n se mantiene inalterable en cuanto a la expresi\u00f3n del amor, y es por ello que las rosas rojas, con un 80% de las ventas previstas, son siempre las m\u00e1s demandadas. A\u00fan as\u00ed, como que son flores que tambi\u00e9n se regalan a hijas, amigas, compa\u00f1eras de trabajo, etc. desde el Mercat se oferta\u00a0una gran variedad de colores que van desde las rosas blancas, amarillas y rosadas hasta las naranjas, multicolores, te\u00f1idas de color azul, de color negro o jaspeadas. Y los \u00faltimos a\u00f1os tambi\u00e9n se encuentran con purpurinas, serigrafiadas y ba\u00f1adas con chocolate.<\/p>\n

Para valorar la calidad, hay que tener en cuenta que el tallo de la rosa sea suficientemente largo, robusto, y que el capullo se mantenga firme, compacto y con un ligero punto de apertura. Una vez regalada, es importante que se hidrate enseguida, ya que tenerla mucho rato fuera del agua la puede perjudicar y hacer que se nos marchite m\u00e1s deprisa.<\/p>\n

Finalmente, decir que por la Diada tambi\u00e9n tienen un punto extraordinario de venta los rosales, sobre todo las variedades de flor peque\u00f1a y perfumadas. Son m\u00e1s perdurables, se pueden replantar en un jard\u00edn, y eso hace que cada vez haya m\u00e1s personas que lo elijan como alternativa, o para complementar, la rosa cl\u00e1sica que regalan a sus parejas.<\/p>\n

 <\/p>\n

CUATRO CIFRAS SOBRE LA ROSA:<\/u><\/span><\/strong><\/p>\n

Previsi\u00f3n ventas: Entre 6 y 7 Millones unidades<\/p>\n

Origen<\/strong><\/span>:<\/p>\n

Local: 10%<\/p>\n

Ecuador\/Colombia: 60%<\/p>\n

Holanda: 20%<\/p>\n

Levante y Sur de Espa\u00f1a: 5%<\/p>\n

Otros: 5%<\/p>\n

Variedades<\/span><\/strong>:<\/p>\n

Freedom (Ecuador)<\/p>\n

Red Naomi (Holanda)<\/p>\n

Samurai (Catalu\u00f1a)<\/p>\n

Lovely Red (Catalu\u00f1a)<\/p>\n

Red Monarch (Catalu\u00f1a)<\/p>\n

Colores<\/span><\/strong>:<\/p>\n

Roja(80%) blanca, amarilla, rosada, naranja, azul tintada, rainbow, azulgrana… y\u00a0tambi\u00e9n te\u00f1ida negra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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