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Talleres
Desde 2009, el Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya organiza talleres de arte floral, marketing y gestión del negocio dirigidos a todos los clientes, en general, y a las floristerías y garden centers, en particular. Los cursos, con un precio simbólico, estan enfocados a eventos, festividades y aspectos comerciales de la floristería y centro de jardinería, como el escaparate o la creación de trabajos de pequeño formato, que responden a la compra por impulso.
Las festividades más significativas del calendario del florista como San Valentín, San Jordi, el Día de la Madre, Todos los Santos y Navidad, que suponen un aumento notable de las ventas de flores y plantas, disfrutan de un taller específico en el que se proponen composiciones con los materiales adecuados. Los asistentes trabajan indistintamente con flor cortada y planta de temporada, de interior y de exterior y con múltiples verdes y complementos.
Los Talleres del Mercado, de cuatro horas, incluyen distintas áreas formativas: márketing, gestión del negocio y práctica del arte floral, en la que se realizan composiciones claramente enfocadas a la venta.
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